饿了么的配送 外卖运营—饿了么外卖有哪几种配送方式
目前饿了么平台上的运力类型：专送、快送、混合送、全城送、自配送
1、蜂鸟快送
内部团队的配送任务外包给非职业骑手，只需通过蜂鸟众包app申请注册为兼职骑手，便可进行接单配送。
1）配送范围大，配送距离远
2）骑手多且分散，单接单不稳定
3）骑手多且分散，单接单不稳定
这种配送方式的成本较低，较为适合单量大、客单价较低且对于服务质量不过多要求的小商家，不建议重视配送服务水平的商家选择。
2、专送
平台自行招募骑手，直接进行管理，作为平台配送的主力军，会经过相关的培训才能够上岗。
1）配送范围小、配送距离远。
2）骑手多且集中，接单稳定
3）骑手统一管理、培训
4）骑手配送、服务意识比较好
适合追求服务品质以及面向高端用户群体的商家。
3、混合送
是专职骑手和兼职骑手混合配送，两者相辅相成，轻松应对各种多变的天气和突发的情况，操作也格外灵活，商户可根据自己的需求进行选择。
4、自配送
店铺不用平台配送团队和第三方配送公司，自己招贤纳士经营配送，或专门雇人进行配送，形成了平台商家自行配送的方式。
1）商家直接接触顾客，减少交易的环节，距离不受限，能够提高经营效率，也能够发挥价格和连锁优势
2）配送团队是归属于商家的，有利于商家对配送环节的监理和监控，能够有效保证外卖品质和配送效率。
3）自配送可以在后台进行延时。
4）成本较高、人力投入大。
适合店铺比较小，单量不是特别多的商家，采取这样的方式可以有效降低成本。
平台运力类型优势对比：
配送距离：全城送＞混合送＞快送＞专送
服务质量：专送＞混合送＞快送＞全城送
配送费用：专送＞快送
配送方式选择秘诀：
如果你对价格比较敏感，那么可以选择快送；如果你对品质要求比较高，那么可以选择专送，如果门店业绩求增长，那么可以选择混合送；如果你的客单价比较高且求品牌，那么可以选择全城送。
最后希望各位老板可以根据自己耳朵商圈，店铺实际情况选择合适的配送方式，以获取更多的利润。
金牌外卖(重庆)
专属定制外卖运营方案，专注餐饮外卖线上运营服务。 6年外卖经验，实操...
