再也吃不出小时候的味道的句子(现在的食物为什么再也吃不出“小时候的味道”)
时代在发展，技术在进步，各式各样的食物登上了我们的餐桌，但人们最怀念的还是小时候的味道，其中夹杂了太多的感情。“小时候的味道”，即便五年十年都没机会再吃，也总是会挂念着，一吃就能想起过往时的味道来。这种味觉记忆，缠绕着思乡的点滴情怀，成为人们最原始的“乡愁”。对吃过食物的纪念恐怕便是《舌尖上的中国》里说的“人类对于食物的敬意”——毕竟是因为它们的存在，才换来我们生命的延续；如果不尊重食物和这片土地，必然是无法得到神的庇护的。
新近，小编在市场发现了好吃的苹果。打开纸箱，苹果天然的香味充溢了房间。究竟如何好吃，同样找不到恰当的形容词，其实理由很简单：好像小时候吃过的苹果。
“好像小时候的味道”，不知道从什么时候起变成了一个褒义的形容词，听起来新鲜水灵兼有机。根据一个有些世故的定律：赞美过去是为了寒碜现在。看来食物生产商们现如今确实在远离我们美好记忆的道路上越行越远。蔬菜、瓜果、肉类经过N年科技进步与经济发展，雄赳赳气昂昂地展示着品相和产量，风味却大不同于往日。念旧的人们八仙过海，或上山下乡寻找走地鸡，或委托农民养着两头乌的猪，或自己在城乡结合部圈几亩薄田锄大地，凡此种种，说是流行也好，说有追求也好，无非为着一个愿望的驱使——最大限度地接近小时候的味道。
如果复古只是潮流，终究会有结束的一天。可是投身这“过去时”的人，无一不盼着食物复古化的发展壮大，一边物以稀为贵地死扛着理念，一边低头屈服于选择彪悍的芹菜、久放不腐的番茄、炼不出喷香猪油的猪肉、比奶油还醇厚的可疑牛奶……
小时候我是特别爱吃生西红柿的，在奶奶的园子里摘下成熟的，擦擦就吃，那甜美的西红柿总是让我流连忘返。而现在我几乎找不到那种味道了，现在的市场上很多的小西红柿，什么毕娇，千禧，还有草莓柿子，吃起来总不是那么回事，除了催熟剂之外，还有种子本身，现在是转基因或者杂交的种子。就为了改善西红柿的不耐储存等特性，而变成了转基因这会果农们放上一个月也没问题的。
我们觉得小时候的东西好吃，除了食材本身更近自然，情感诉求也会产生作用。过去的年代走远了，记忆混淆成美好的混沌，你再也搞不清到底是奶奶亲手做的丝瓜鸡蛋汤好喝，还是因为那时的丝瓜摘自自家东篱，鸡蛋热乎乎地捡自檐下草窝；记忆中最好吃的红烧肉源自三十年前的饭桌，是因为三十年前妈妈的爱心厨艺，还是因为三十年前的猪肉与今天的猪肉根本不是一回事？或许，小时候的味道只是某种心理暗示，使你心有所属，意有所归，忘记那只是一种缺憾美。如果某天恰巧有牛奶、鸡蛋、蔬菜带了儿时的美滋味被你遇见，百感交集的情感体验胜过一切理智，你举着有机标签的小白菜，心想要是所有菜叶子上都留有若干个虫眼该是多么有型。
有的东西觉得味道好了，是因为技术加工做法有改进。而有的东西味道不如小时候吃的，是质量变了，没有小时候吃的味道醇正。现在人做东西过多的追求利益，质量和制作手法上难免也有些马虎，吃起来自然会觉得没有以前好吃了！
