马克吐温烟斗名言(马克吐温心心念念的烟斗到底该怎么玩)
如果天堂没有烟斗,我宁愿选择地狱。 ------马克吐温
首先需要明确一点,烟斗只不过是一种吸烟方式,损害健康是一定的,只是与香烟比起来对肺的伤害更小。其原因也只是因为烟斗不需要过肺,但患口腔癌等疾病的可能性也是有的。
首先谈谈烟斗本身
在我眼里烟斗一直是个非常迷人的小物件,细分斗型有bulldog、brandy、apple、dublin、freehand等等,仅根据斗柄是否弯曲可以简单分为弯斗和直斗。
烟斗的材质可以分为果木、石楠根、海泡石以及玉米……
果木斗最大的优点就是经济实惠,一个果木斗价格大概在50元之内,至于其他方面,不过多赘述,只能说勉强及格。
石楠根是最为广大烟斗客所接受的一种烟斗材质,密度合格,吸水性佳,燃烧无异味都是他的优点,最便宜的进口石楠木烟斗价格在200~300元之间。
海泡石是一种很特别的矿物,优点在于轻便,吸水性极强,抽吸体验干爽。瓷白色的外观也是很多人选择他的原因,但会随着使用变黄。其价格由于雕刻与否,品牌高低各有不同,最便宜的大概在500~600元。
玉米斗,源自美国的一种由玉米芯制成的烟斗,也是麦克阿瑟将军最喜欢的烟斗,优点依旧是便宜,正宗的美国玉米斗200元之内就能买到,而且很轻便。但缺点是不耐烧,做工粗糙,燃烧会有玉米香味(这一点优劣仁者见仁吧)。
接下来介绍烟草
烟草分为调味草和原味草两大类(据说这个分类只有国内有,但是否是真的我就不得而知了)
调味草顾名思义就是用香精或者香料调味的烟草。
价格低廉的用劣质香精调味的,还有另外一个名字“药房烟”。“药房烟”这个名字的由来如下
在外国,优质的高级烟草,通常只能在专业的烟草店(Tobacconist)购得。而路边多如牛毛的折扣店,超级市场,药房(Drug Store, 有别于我国只售药品的药房,洋人的药房还卖雪糕、可乐,日用品,甚至,烟草)等,也出售烟草。不过,那些烟草调配,主要以原本就低劣底料,加入大量的人工香味剂,防腐剂,保湿剂等,以增加“风味”,并有利于在各种恶劣的环境中长期保存。渐渐地,那些可以在药房等地方轻易购得的劣质廉价烟草调配(牌子),自成一派,在烟斗客的圈子中统称为“药房烟”。
当然,调味烟草是否有优质的呢?答案是肯定的。比如Gawith Hoggarth & Co.的Bob‘s Chocolate Flake就是一款非常棒的调味烟草。
而原味草自然就是没有香精香料添加的烟草了,但是没有添加香精香料不代表没有调香,不同品牌的不同款烟草都有自己独特的配方。
烟草品种分很多比如Virginia、Latakia、Oriental、Cavendish、Perique、Burley等等。
而大类则分为V和L,这里的V是指Virginia,L指的是Latakia。
简单介绍一下Virginia和Latakia
弗吉尼亚(Virginia)是美国(美洲)早期的经济作物之一。引种自中美洲,最初种植于北美占士镇殖民区(Jamestown Colony),收获后,专门出口到英国。早期的北美殖民地得以存在和发展,Virginia 起到重要的历史作用。虽然以美国的一个州名命名,Virginia 早已在世界各地引种种植(中国是出口大国之一)。最优质的 Virginia,产自美国弗吉尼亚(Virginia),佐治亚州(Georgia),南、北卡罗来纳州(North and South Carolina)。一般用热风管处理法(Flue-Cured)加工熟成,保留了其色泽(亮黄,橘橙或红色),同时,其油滑性及微妙的甜和风味,也得以保存下来。拉塔基亚(Latakia)的产地主要有两个:叙利亚(Syria)和塞浦路斯(Cyprus)。Latakia 烟草的发现,纯属偶然:烟农把丰收后一时用不完的烟草,挂在农舍的椽子上储存,到了第二年,意外发现,烟草自然发酵后,风味非常独特…… 据说,传统的 Latakia,是用骆驼粪作燃料,熏制熟成,再经发酵一季,收取后再加工(骆驼粪的传说早已成历史了,有时跟朋友提起有关骆驼粪的逸事,他们都用吃惊的眼神重新审视我手上的罐子,好像在说:这东西不要离我太近……,我却一直想试试古代 Latakia 的味道…… 其实,没有什么值得大惊小怪的,直到现在,不少农村还保留利用风干了的牛粪做燃料的习惯,既环保,又经济)。 Latakia 经日晒法(Sun-Cured)及烘烤法(Fire-Cured)处理熟成:烟叶经日晒后,再挂在用香木生火起的浓烟之中熏制(一般用橡木 <Oak>,松木 <Pine>,柏木<Cypress> 或桃金娘 <Myrtle>等),长达两个月,直至烟叶变黑。使用不同的香木,烟草的风味也有相应的微妙差别。Latakia 有股强烈的焚香风味,入口却意外地温和;燃烧冷慢(Cool Smoking),并在中段转而低调。有人非常喜欢它,也有人厌恶它的味道(情况有点像热带果王榴莲)。Latakia 可加强天然烟草调配的强度(Body)和深度(Depth),是一流的佐料烟草(Condiment Tobacco),英式调配必备。选用得愈多,整个调配就会愈浓烈(Latakia 的分量并不是越多越好的。有经验的调烟师认为,40% 到 45% 是上限,超过这个比例,其他成份烟草就会被其强烈的风味完全掩盖掉了,从而失去调配应有的微妙性、复杂性,变得单调而无层次,呛人口鼻。
可以理解为含有V草的调配叫V草,但含有L草的一定叫作L草,也就是说当一款调配同时含有V草和L草时,它属于L草。
抽烟斗之前一定需要做一件事,醒草。
醒草的作用是让烟草与空气充分接触,让烟草的湿度尽可能的与空气湿度相同。如何判断醒草是否醒好了呢?用手轻捏烟草烟草能不碎且恢复原样的时候,草就醒好了。
吸烟斗还需要几件小工具
压棒,其作用是在吸食烟草过程中压平烟灰。
醒草盘,作用是在醒草的时候放置烟草。
通条,作用是抽完之后清理烟斗的烟道(也可以在吸食过程中吸冷凝水)。
橡木塞,类似于加粗版本的红酒瓶塞,用来磕烟灰。
打火机,这个可以购买烟斗专用打火机(不要买Zippo这种煤油打火机,最好的是丁烷打火机),也可以用火柴(购买雪松木火柴最好),当然,一块钱的一次性打火机也可以用(好处是可以随用随扔)。个人最推荐一次性打火机,便宜好用。
装填烟草
根据烟草本身的不同,可以选择三层法、瓶塞法,折叠法。具体操作请自行百度,或者私信询问我。
烟草的形状大体可以分为标准烟丝 (Ribbon)和压制切片 (Flake),标准烟丝使用瓶塞法和三层法,切片使用三折法(三折法是我个人认为最能感受烟草香气的一种装填方式,当然也可以揉散当作标准烟丝对待)。
点燃烟草
用火苗绕着斗口转圈,嘴一边吸气,直到表面的烟草完全碳化变黑。之后用压棒轻轻将表面压平,之后再次点火,就可以享受这一斗清闲了。
(吸入的烟雾一定不能入肺,可以从口腔或鼻腔吐出)
我一直觉得抽烟斗最重要的是三件事
醒草
装草
抽吸
醒草上面说过,不多说。
装草讲究上紧下松,才能顺畅燃烧。
抽吸的本质是控制烟草燃烧的温度以及状态。烟斗最理想的状态是冷火慢吸,这样一不会烧伤烟斗二不会烫伤吸食者的口腔。新手在抽烟斗的时候,需要记住先吹后吸,至于力度和频率,与呼吸相同即可。
吸完之后,需要将烟斗静置24小时之后清理(海泡石由于其极强的吸水性和通气性不需要静置)。清理过程简单来说就是清理斗钵和烟道,烟道使用通条清理即可,而斗钵的清理可以使用被酒精(威士忌白兰地也可以)浸湿的纸巾轻轻擦拭。而在使用一段时间之后就需要用专用的修碳刀修理斗壁的炭层(手法娴熟用水果刀也可以,不提倡)。
写在最后
我写这篇文章的初衷不仅仅是为了帮助新手们,更希望让大家明白烟斗并非所谓的贵族玩物,它只是一个普通的吸烟工具,在烟斗上最需要投入的不是金钱(一包便宜的烟草100之内可以买到,一把十几块钱的果木斗配上一块钱的一次性打火机就可以开始愉快的抽烟旅程),而是时间。吸烟斗之所以比不上香烟普及,其根本原因就在于烟斗太“麻烦”,或者说太精致。但这也正是吸食烟斗的迷人之处,它能令人拥有一个小时以上的完全静下心的时间,也能让人更加注重仪式感。至于他们某些人所谓的吸食烟斗有助于健康这种愚昧言论请不要理会,吸烟一定会对身体造成伤害。