“上海人很精致”这一说法从何而来

2023-10-07 10:32   geyange.com

洗脚的说法

因为精致是上海人很突出的一个特征,不能说所有的上海人,但大部分时候,将一个正宗上海人放在外地,尤其是女人,她就是能让人感觉到不一样,靠的也许是精致吧。

我的老舅奶是上海知青,出生在老闵行,快八十年代的时候来到我们这个小县城。她在这个小地方生儿育女,留了下来。几十年过去,周围的老邻居提到她,仍是那个上海佬,那个上海女人。

舅奶就很精致。

首先,老舅奶很会打扮,她的打扮不会随大流,完全追随县城里或过于累赘过火或带点土气的流行,而是紧随潮流又坚持自己的风格,让人眼前一亮又很耐看。按我妈的说法是洋气,说一条丝巾她挂在脖子上像在上吊,舅奶就不知道从哪儿学的系的很好看。

因为舅奶有自己的审美,也会用心细心的搭配。以前一部剧记得叫辣妈正传吧,当时挺流行的,好多人家都在看,我那时还不懂打扮,周围人都说女主角打扮的时髦好看,我舅奶就说她穿的不洋气,颜色太跳太冲。

当时县城观念四十以上的女人就不要折腾,周围很多同龄女工都邋遢懈怠,嗓门粗大的时候,舅奶哪怕上了六十,都非常认真的注意自己的形象,会一丝不苟的打扮自己。她的衣服总是洗好熨好再穿,服服帖帖,换季的时候仔细洗晒好,厚外套用塑料套装好挂起来,来年仍是板板正正。

十几年前交通不是很方便,大家不经常去上海的时候,舅奶每个月会坐汽车去一趟上海看看母亲和妹妹,带点土特产给她的亲人,然后和她的妹妹一起逛逛街,在上海的各个精品小店淘小东西。她淘的围巾,丝巾,胸针,手套,手袋,小提包等,也许价格不贵,但是很别致也有质感。比如一枚假玉胸针也许显得很廉价,但是同样价格一枚木头羽毛的胸针,只要雕工精致,设计别致,就很有质感,这也就要眼光还有耐心慢慢淘了。舅奶会将慢慢积攒的小物品搭配着用,与整体装扮和谐又抓眼,在我们小县城里是很突出的。

我的外婆和她年纪相差不过十岁,像是两代人,小时候我和外婆一起睡,会觉得外婆身上有股老人味,但舅奶身上总是香香的。不仅是她自己,她女儿,她把她的老公,我的舅爷,也收拾的干干净净,老头每天穿的外套笔挺,皮鞋蹭亮。

这种精致还来源于自身的勤快和手巧。舅奶不是那种把自己弄的光鲜亮丽,家里脏兮兮一团脓包的女人。她很勤快,我们什么时候去舅爷家,舅爷可能在外面打牌,串门,但舅奶她只要下班回家,就是在家做家务,拖地,洗刷,做饭,忙忙碌碌。

舅奶住的是那种老式平方,带个小院子,是舅爷单位分配的房子,也就六十平,我小时候觉得那是我见过的最漂亮的房子。客厅是水泥地,但都能被舅奶拖得干净蹭亮,经常看到舅奶在拖地,她一天肯定不止拖一次。她们家有一套红木官帽椅,说是舅奶从上海带来的嫁妆,舅奶为它缝了精致花纹的丝绵垫子,放在客厅很气派。

里面的主卧,门常关着不让我进去,卧室更是纤尘不染,偶尔我获得了允许进去,都感觉进了一个小宫殿,在那个我妈把实木家具全扔了换成板材组合柜的年代,大部分人家都是相似的黄黄的家具,舅奶家卧室铺了木地板,几件家具都是实木的,我妈说,其实好几件家具都是亲戚搬家了给她的,有一个实木五斗橱就是我妈给的,是我妈结婚时买了木料找木匠锯了手工做的,我后来注意去看很厚实,还有木匠拼的雕花,现在这种好手艺的木工估计只有高级家具厂才有咯,然后我妈搬家了就给扔了,唉 ‍ 舅奶给它上了清漆,摆在家里并不突兀。实木床上成套的丝绸床单被套枕套,舅奶铺了张床巾,她不允许人随便坐她的床。房间里的摆件也是她多年来淘来的,一段时间流行钩织毛线玩偶,编塑胶花,串珠,她总能去跟着学会而且做的很好。有些她拿了送人,最得意的作品就放在卧室里的玻璃柜里展览。

我记忆里舅奶有几个黑纽扣眼睛的白毛线钩织兔子,更别致的是她为每只兔子都织了件不同颜色样式的毛衣,有一只兔子还戴了个咖啡色毛线帽和同色围巾。这些精巧的东西都是舅奶用空闲时间手做的,我小时候超喜欢却想买也找不到,谁让我妈和我外婆都不会做呢。她们家一楼投进的光比较暗,房间幽暗,但因为干净和家具的质感,反而添了些幽雅富丽的感觉。这就是舅奶另一个特点,从不抱怨环境,而是改造环境变美。

舅奶还做得一手好菜,周围几个超市菜市场哪家肉好哪家菜新鲜便宜她都知道,做几个小菜菜品丰富又不浪费,过年过节她经常做一大桌菜请亲戚去吃,她有各种各样的盘子餐具,摆盘也很精致。夏天会晒苦瓜,夏天她家餐桌上凉水壶常年泡着菊花苦瓜,冰箱里一小锅绿豆汤。晒苦瓜看着容易,也没那么简单,我妈晒的就常会发黑。冬天会用汤勺小炉子上烤着一张张蛋皮,做蛋饺。她不是把做饭做菜当成苦不堪言的任务,而是很认真很愉快的心态去对待,带着点创新精神,我最爱吃老舅奶给我炸的香酥大鸡腿,哈哈。我外婆炸的就很干,然后简单加点蒜蓉酱。

舅奶很以自己的上海人身份骄傲,经常说她是个上海人,我外婆和妈妈听了总觉得不舒服,好像她显得高人一等一样。现在看来可能有点可笑,现在留在上海太简单了,当时户口管控严格,能将户口转去上海是不容易的,但因为舅奶的勤快,心灵手巧,对生活认真的态度,她的这种炫耀却让邻居实实在在的佩服,心悦诚服地承认,哦,那是个上海女人!

我觉得上海的精致可能来自于上海本身是一个带着商业气质的城市而非乡土气质的城市。

传统城市以小农经济为基础,里面的大户多是大地主。小市民会带有很多乡土观念,比如会让人注意节约质朴,家里可以因为节约省钱能凑合就凑合,衣服干干净净就行,落拓士人何妨满身补丁,外在过于讲究反而显得会华而不实,是将精力过多放在细微末节的小事上,精神追求是诗墨养气。

而上海很多年前就是通商口岸,最有钱的那波上海人靠着与外商合作做生意挣来的钱,他们也因此生活方式上是洋派的,修上了法式或美式装修的洋楼,用上了奶白瓷马桶。吃着咖啡栗子蛋糕下午茶,听着唱片,开着舞会。

小市民也会自上而下跟着学习,会享受生活,现代话叫追求生活质量,没有钱吃高级牛排,就给自己来份炸猪排,没有钱买高级珠宝丝绸礼服,但会认真打扮自己,将自己拾掇的养眼,他们没有钱住洋楼,而是挤在逼仄的小房子里,就螺蛳壳里做道场,把自己的小窝收拾的干净舒服。有机会就看看电影,读读小说。

我妈以前常说舅爷家耍派头,皮鞋刷的蹭亮,其实兜里没有多少钱,一辈子都住在老房子里,没买上新房。其实舅奶确实不富裕,也吃过很多苦,插队,夫妻双双下岗,远嫁于男方的家族,周围除了女儿没有血亲。

但是我从没见过舅奶满腹怨气,相反她很满意自己的生活。

大家都觉得舅爷没本事,但是舅奶觉得自己的老公很帅气,很爱她,她很幸福。舅爷下岗后一直折腾各种小生意,有时挣钱有时挣不了钱,有几年他们家里的收入只能靠同样下岗的舅奶打零工得来。但舅奶仍对舅爷很尊敬,从来没有对他红过脸粗过喉咙,老公尊敬她,她也珍爱自己的老公。舅奶也很爱她的家,虽然小虽然旧,但是她的家。等到舅爷舅奶都拿上了退休工资,舅奶更是觉得自己迎来了好日子,终于可以歇歇了。

我从没听过她抱怨,没听她挑事传八卦,她总是笑眯眯的,眉头舒展,会耐心听别人说话,因此感觉她提着一股劲有着一股气,不会让人觉得她的日子是破败颓丧的。也许别人瞧不上她的家底和生活,但她却能认真对待,认真生活,过得精致,过得美好。

每个城市有自己的气质,何必千城一面,这种上海式样的精致,我觉得挺好的。


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