南京酒吧营销 7个酒吧营销的秘诀
到酒吧喝酒的顾客,会不自觉地关注你的产品和服务,在大多数情况下,第一印象非常关键,而在破冰时的寥寥几句可以让酒客感到不一样的感觉。
那么,如何让你的bar在市场中成为一股清流,即得到市场曝光度又能提高客人的品牌忠诚度呢?
1.争取曝光
想要得到曝光度,千万不要随大流。尽量减少陈词滥调。老套的话术可吸引不了现代的年轻人。
相反,你应该“说人话”,也就是通过真诚而质朴的语言获得客户的好感,这才是让你的品牌鹤立鸡群诀窍。所以请思考如何用语言去影响并且取悦客户。
想要获取曝光,首先要先想清楚你的bar为什么而努力,并在和客户初次接触时(不论线上还是线下)真诚的表达出来。
设想你正隔着屏幕与另一个人初次会面,出现什么东西会让你感觉新奇、难忘并且不会难以理解呢?
同样,你也要学会理解并且适应不同的客户群体,比如说你肯定不会对小妹妹和老奶奶说一样的话。
2.讲好故事
怎么才能更多的吸引目光,让顾客感到难忘并且建立信任感呢?关键在于讲好故事。
一个令人满意的对话总是充满了有趣的轶事和动人的故事。但要注意的是,故事的主角不应该是你的店面,而是你的顾客。
如果你能引出客户的情感共鸣,恭喜你,你开始上道了。
其实现在已经有很多成功的公司玩明白了。就比如苹果公司的广告,从来不会让自己的产品当主角。广告片中大多是关于创新或者有了苹果的产品和技术之后,人们的生活会有怎样的改变。你需要学习如何让你的故事短小精悍,直达主旨并且容易传播。
3.保持谦逊
很多营销者告诉整个世界他的店和鸡尾酒有多好,营销人员源自内心的“自负”会让他们迷失自己。
“说人话”的主旨要求你把客户的需求放在第一位,而不是你的需求。你的客户关心的是你能为他们做什么,而不是你有多么厉害。
你需要思考,并且谦虚地告诉顾客你开店的初衷,不要用天花乱坠的吹捧来欺骗你的顾客,真正的讲个故事吧。
4.学会倾听
真正的倾听可不是只是把文字传送到脑子里,而是完全的理解其中所传达的信息和观点,这包含了顾客的需求,预想甚至是抱怨。
营销人员先需要倾听客户或是市场的观点和预期,直戳痛处。如果你认为不需要倾听顾客的需求,那么之后的工作便是无休无止的徒劳。
5.开个好头
如何给顾客留一个好印象呢?关键是找好切入的时间,准备好你的内容,站在顾客的角度上看待问题。
永远要记住你的目标客户关心的是你能为他们做什么。
如果你做了研究,你会熟悉他们的“痛点”,并能够借此来准备能定位到他们需求的回答。千万不要做一个只会说“俺也一样”的平平无奇的销售人员。
相反,你要从一个独特的角度,提出一个可以激发思考的标题用以吸引注意力,就算有些离经叛道也不为过。
并且在对话之前,你需要透彻地研究对话的主题,并且找到相关资料,尽量做到专业。
6.不要喋喋不休
开口和闭嘴的时机与说出的内容一样重要。
停下来开始聆听,是为了了解客户对你的想法,并有针对的做出经营策略。当然有时候,客户的沉默与他们的语言一样有力。
你可以看看你的店面宣传在社交媒体上有没有什么反响,人们是不是会被其吸引;他们会不会加入讨论?
不要认为有负面评价和缺少回应就是失败,这只是一个进行调整的机会。想点不同的法子来更好地迎合受众需求。
7.扔掉“攻略”
每个航班起飞前,空乘人员都会说一连串的注意事项,但有多少人会听呢?在瞬息万变的对话营销中,过于遵循某种守则反而会让人深陷桎梏。
永远不要让你的营销方式模式化,成功的营销人员会努力地拓展自己的视野,停下时想想自己的目标、顾客的需求以及如何及时地调整策略。
总结
研究经典的营销案例,摒弃老掉牙的话术,专注于客户的需求并且与市场来一段真正的对话。
然后再分析自己的策略,看看哪里需要改进提高,完善自己的《酒吧营销指南》。
参考资料:
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本文翻译编写 by 小小高
整理 by 老野